- Главная
- Здоровое питание
- Специи
- Смесь пряностей и специй По-маньчжурски (Manchurian Chowmein), 100 г
Смесь пряностей и специй По-маньчжурски (Manchurian Chowmein), 100 г
- Артикул: 24457
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Обжаренная лапша с овощами и перцем Чоу Мейн родом из Китая. Ее можно отведать прямо на узких улочках Поднебесной. Это блюдо широко распространилось за его пределы — в Индию, Непал, а оттуда в Великобританию и Америку.
Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.
Применение: обжарьте лапшу по вашему рецепту, добавив ½ — 1 ч/л специй. Можно использовать с различными видами макаронных изделий, в т. ч. для спагетти и пасты.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Специи
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
Состав: куркума молотая селам 100 %
Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру, имеет несколько иной состав, нежели желтая смесь, и более терпкий вкус средней степени остроты. Ее применение очень универсально.
Состав: кориандр, лавровый лист, чили, соль, черный кардамон, бадьян, куркума, черный перец, тмин, кумин, молотый манго, имбирь, мускатный цвет, листья пажитника, кардамон, корица, черный перец, гвоздика.
Состав: кардамон, черный перец, бадьян, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех, сухие лепестки розы.
Состав: кориандр молотый, чеснок, пажитник, куркума, имбирь, тмин, перец черный молотый, горчица, корица, чили, гвоздика, душистый перец, кумин (зира), мускатный орех.
Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.
Состав: кориандр, чили, лук, чеснок, бадьян, лавровый лист, соль, кумин, черный перец, гвоздика, калпаси (каменный цветок), кардамон, тмин, куркума.
Абсолютно натуральная природная розовая гималайская соль образовалась в ныне высохших древних морях, находившихся на месте нынешних Гималаев миллионы лет назад.






























