- Главная
- Здоровое питание
- Специи
- Katlu Powder / Смесь специй и аюрведических трав Катлу / 100 г
Katlu Powder / Смесь специй и аюрведических трав Катлу / 100 г
- Артикул: 33578
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Порошок Катлу — популярное средство для укрепления иммунитета, приготовленное из аюрведических трав и специй. Обладает приятным и ароматным вкусом и является любимым продуктом множества людей. Кроме того, он содержит необходимые питательные вещества для кормящих матерей.
Полезные свойства
- Восстановление после родов: Помогает молодым мамам вернуть силы, способствует сокращению матки и облегчает боли в спине.
- Поддержка лактации: Многие травы в составе улучшают качество и количество грудного молока.
- Иммунитет и тепло: Зимой порошок помогает поддерживать внутреннее тепло тела, защищая от простуд и болей в суставах.
- Улучшение пищеварения: Имбирь и другие специи в составе разжигают «огонь пищеварения» и улучшают метаболизм.
Способы употребления
Порошок Катлу редко едят в чистом виде из-за его специфического вкуса. Обычно его добавляют в питательные блюда:
- Катлу Пак (Katlu Pak): Самый популярный вариант — это плотные сладкие батончики (похожие на мягкую помадку или халву), приготовленные из пшеничной муки, топленого масла гхи, тростникового сахара (джаггери), орехов и порошка
- Катлу. Ладу (Ladoo): Энергетические шарики с финиками, орехами и этой смесью.
- Рааб (Raab): Горячий целебный напиток. Муку обжаривают в масле гхи, добавляют воду или молоко, сахар и ложку порошка Катлу.
Состав: камедь, фенхель, имбирь, бала, шатавари, куркума, кориандр, черный перец, мукуна жгучая, куркулиго, корень калгана, корень перца индонезийского пиппали, гокшура, мак, мускатный орех, цвет мускатного ореха.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Специи
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.
Состав: шафран кашмирский, лепестки лаванды, перец белый, мускатный орех, бадьян, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, перец черный корица.
Состав: кардамон, черный перец, бадьян, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех, сухие лепестки розы.
Состав: кумин (зира), кориандр, красный чили, имбирь, корица, зеленый кардамон, бадьян, гвоздика, пиппали, лавровый лист, мускатный орех.
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.
Асафетида "Вандеви" 2001 коричневая кхада — гранулированная форма асафетиды, имеет острый вкус, большую концентрацию асафетиды, нежели в порошковых формах.
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
Состав: сухой манго, соль, черная соль, кумин, семена граната, перцы чили, кориандр, листья мяты, аджвайн, имбирь, черный перец, пиппали, лимонная кислота, асафетида.
Сендха Намак (Розовая Гималайская Соль) очень ценится в Аюрведе из-за ее огромных целебных свойств. Она содержит от 84 до 92 микроэлементов, необходимых организму, включая железо, цинк, марганец, магний, калий, кальций, медь, в т ч электролитов для поддержания в клетках оптимального pH-баланса.
Состав: кориандр, чили, лук, чеснок, бадьян, лавровый лист, соль, кумин, черный перец, гвоздика, калпаси (каменный цветок), кардамон, тмин, куркума.
Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.






























