Смесь пряностей и специй для тушения и жарки (Pav Bhaji Masala), 100 г
Наличие: 7+ экз.
Описание
Смесь пряностей и специй Пав Бхаджи Масала родом из Махараштры. Пав означает хлеб, бхаджи-тушеные овощи. Пав Бхаджи-это знаменитый бомбейский фаст-фут, который распространился затем по всей Индии. Каждый готовит его на свой лад и со своим вкусом, и под это блюдо даже появилась собственная смесь (масала) с таким же названием, что говорит о большой популярности последнего.
Состав: чили красный стручковый обжаренный, кумин обжаренный, кориандр обжаренный, пажитник (шамбала) обжаренный, фенхель обжаренный, лавровый лист обжаренный, кардамон зеленый, корица, гвоздика, черный перец, куркума, порошок амчура (зеленый манго).
Применение: используйте смесь в процессе или после приготовления пищи по вкусу, остроте и аромату.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
275 руб.
Наличие: много
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру, имеет несколько иной состав, нежели желтая смесь, и более терпкий вкус средней степени остроты. Ее применение очень универсально.
318 руб.
Наличие: 5
Состав: зира (кумин), паприка (хлопья), кориандр, красный перец чили, душистый перец, кунжут, корица, длинный перец (пиппали), черный кардамон, зеленый кардамон, лавровый лист, гвоздика.
322 руб.
Наличие: 3
Состав: кориандр, имбирь, перец черный, красный перец чили, тмин черный, фенхель, корица, кардамон зеленый, семена черной горчицы, сушеный кокос, куркума, бадьян, гвоздика, семена пажитника, листья пажитника, листья карри.
402 руб.
Наличие: 3
332 руб.
Наличие: 6
Состав: гвоздика, коричневый кардамон, корица, фенхель, черный перец, красный перец чили, асафетида, имбирь, семя укропа, кумин (зира).
252 руб.
Наличие: много
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
444 руб.
Наличие: много
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
217 руб.
Наличие: 6
110 руб.
Наличие: много
316 руб.
Наличие: много
366 руб.
Наличие: 7
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.
624 руб.
Наличие: 0+
273 руб.
Наличие: 1
Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.
221 руб.
Наличие: много
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
288 руб.
Наличие: 2
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
165 руб.
Наличие: много
336 руб.
Наличие: 3
329 руб.
Наличие: 2
274 руб.
Наличие: 3
Состав: кумин, кукурузная мука, тростниковый сахар, порошок манго, черный перец, соевая мука, имбирь, красный перец чили, мята, лемонграсс.
196 руб.
Наличие: много
226 руб.
Наличие: много
359 руб.
Наличие: 7
342 руб.
Наличие: 2
Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.
294 руб.
Наличие: 6
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.
321 руб.
Наличие: 2+
100 руб.
Наличие: 3
264 руб.
Наличие: 2+
386 руб.
Наличие: 7
Состав: куркума, фенхель, анис, корица, кардамон, шафран кашмирский, мускатный орех, черный перец, гвоздика, имбирь, листья мяты.
509 руб.
Наличие: 8+
332 руб.
Наличие: 1