Описание
Самбар Масала очень популярна в Индии. Она прекрасно подходит для супов или блюд, имеющих кислый вкус. Чтобы приготовить эту масалу (смесь), нужно преобразовать некоторые составляющие с помощью небольшой алхимической хитрости — определенным образом их обжарить.
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
Применение: добавьте некоторое количество во время приготовления блюда, ориентируясь на ваши вкусовые пристрастия.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
238 руб.
Наличие: 1
Состав: душистый перец, анис, паприка копченая, кумин, орегано, кориандр, чили, корица, семена чили, кунжут, базилик, гвоздика, кинза, гибискус, шалфей, мята.
268 руб.
Наличие: 3
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
691 руб.
Наличие: 3+
322 руб.
Наличие: 5
Состав: чили красный, манго, куркума, кумин, кориандр, черный перец, горчица черная, имбирь, шамбала, корица, гвоздика, кардамон, асафетида, фенхель, майоран, мускатный орех, лист пажитника, лавровый лист.
224 руб.
Наличие: под заказ.
590 руб.
Наличие: 2+
467 руб.
Наличие: 1
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Ее применение очень универсально.
575 руб.
Наличие: под заказ.
228 руб.
Наличие: под заказ.
624 руб.
Наличие: 2+
247 руб.
Наличие: 1
Состав: кумин, кукурузная мука, тростниковый сахар, порошок манго, черный перец, соевая мука, имбирь, красный перец чили, мята, лемонграсс.
173 руб.
Наличие: под заказ.
180 руб.
Наличие: 2
Гармоничная и аппетитная смесь специй и трав, сделанных специально для продуктов, предназначенный для барбекю или гриля. Абсолютно сбалансированная- ничего не требуется добавлять.
216 руб.
Наличие: 5
266 руб.
Наличие: 4+
87 руб.
Наличие: 1
Состав: кориандр молотый, чеснок, пажитник, куркума, имбирь, тмин, перец черный молотый, горчица, корица, чили, гвоздика, душистый перец, кумин (зира), мускатный орех.
395 руб.
Наличие: 2
285 руб.
Наличие: 1
300 руб.
Наличие: 1
Состав: кориандр, имбирь, перец черный, красный перец чили, тмин черный, фенхель, корица, кардамон зеленый, семена черной горчицы, сушеный кокос, куркума, бадьян, гвоздика, семена пажитника, листья пажитника, листья карри.
230 руб.
Наличие: 4+
173 руб.
Наличие: 7+
315 руб.
Наличие: 1
238 руб.
Наличие: 6+
436 руб.
Наличие: 5
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
274 руб.
Наличие: 6
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.
428 руб.
Наличие: 4
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
366 руб.
Наличие: 1
Состав: лавровый лист, мускатный орех, перец Пиппали, перец душистый, бадьян, гвоздика, кардамон, имбирь, корица, перец черный.
321 руб.
Наличие: 5
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе.
313 руб.
Наличие: 5
Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.
132 руб.
Наличие: 2
Состав: сумак.