Бенгальская смесь пяти специй «Panch Phoron (Puren) Indian Bengali Five Spices Blend», 100 г
Описание
Панч Форон (Пурен)-гениальная по составу смесь специй родом из Бенгалии (Индия). Также широко встречается в кухнях Асама, Ориссы и Непала, где ее кладут в 95 % вегетарианских блюд. Используют для картофеля, бобовых, овощей и различных карри.
Состав: пажитник семена, фенхель семена, семена черной горчицы, кумин семена, калонджи (черный тмин).
Использование: налить в сковороду масло и раскалить, положить специи по Вашему вкусу, подогреть в течение 30-60 секунд и сразу добавить ингредиенты того блюда, которое собираетесь готовить, так как надо помнить, что семена пажитника дают некоторую горечь при дальнейшем их накаливании.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
342 руб.
Наличие: 1
Состав: кумин, аджвайн, кориандр, тмин обыкновенный, белый перец, черный перец, пиппали, красный перец чили, черная соль.
275 руб.
Наличие: много
Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру, имеет несколько иной состав, нежели желтая смесь, и более терпкий вкус средней степени остроты. Ее применение очень универсально.
334 руб.
Наличие: 0+
468 руб.
Наличие: 3
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
226 руб.
Наличие: много
383 руб.
Наличие: 7+
329 руб.
Наличие: 2
264 руб.
Наличие: 2+
176 руб.
Наличие: много
509 руб.
Наличие: 8+
321 руб.
Наличие: 0+
322 руб.
Наличие: 6
Состав: розмарин, орегано, тимьян, фенхель, мелисса, шалфей, майоран, паприка, лавровый лист, кориандр, зеленый базилик, белый перец, ямайский перец, красный перец чили (хлопья).
512 руб.
Наличие: много
Состав: шафран кашмирский, лепестки лаванды, перец белый, мускатный орех, бадьян, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, перец черный корица.
336 руб.
Наличие: 3
316 руб.
Наличие: 8
230 руб.
Наличие: 3
288 руб.
Наличие: 2
Состав: фенхель, аджван, острый красный перец, зеленый кардамон, корица молотая, кориандр молотый, кумин, базилик.
624 руб.
Наличие: 0+
100 руб.
Наличие: 3
409 руб.
Наличие: 7
341 руб.
Наличие: много
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
402 руб.
Наличие: 9
378 руб.
Наличие: 6
332 руб.
Наличие: 6
Состав: гвоздика, коричневый кардамон, корица, фенхель, черный перец, красный перец чили, асафетида, имбирь, семя укропа, кумин (зира).
271 руб.
Наличие: 6
453 руб.
Наличие: 2
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
355 руб.
Наличие: много
Состав: кумин (зира), кориандр, красный чили, имбирь, корица, зеленый кардамон, бадьян, гвоздика, пиппали, лавровый лист, мускатный орех.
157 руб.
Наличие: 3
354 руб.
Наличие: 3+
294 руб.
Наличие: 6
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.