Смесь пряностей и специй По-мексикански (Aztec), 100 г.
Наличие: 1 экз.
Описание
Мексиканская кухня берёт свои истоки во времена майя и ацтеков. Позже она вобрала традиции приготовления пищи из испанской и французской, но при этом осталась абсолютно самобытной. Местные повара творят чудеса не только благодаря своим талантам, но и благодаря умелому использованию комбинаций ароматных и острых специй.
Состав: душистый перец, анис, паприка копченая, кумин, орегано, кориандр, чили, корица, семена чили, кунжут, базилик, гвоздика, кинза, гибискус, шалфей, мята.
Применение: абсолютно универсальная смесь специй и пряностей. Подходит к большинству блюд. Используйте ½ — 1 ч/л для придания новых аромата и утонченного вкуса. Но помните, смесь достаточно острая.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Другие товары раздела Специи
255 руб.
Наличие: под заказ.
316 руб.
Наличие: 1
Состав: чили красный Камал экстра острый, паприка копченая, хлопья томата, кунжут белый (семя) обжаренный, корица, листья кинзы, мята, кардамон, розмарин, тимьян, гвоздика, лавровый лист.
173 руб.
Наличие: под заказ.
575 руб.
Наличие: под заказ.
230 руб.
Наличие: 4+
152 руб.
Наличие: 6+
428 руб.
Наличие: 4
Состав: перец белый, мускатный орех, гвоздика, кардамон зеленый, имбирь, корица, перец черный.
291 руб.
Наличие: 1
Состав: красный перец молотый, куркума, кардамон зеленый, гвоздика, корица, лавровый лист, черный перец молотый, бадьян, черная соль, асафетида.
278 руб.
Наличие: 1
Куркума (турмерик) использовалась в аюрведической медицине почти 4000 лет для лечения таких проблем со здоровьем как кожные заболевания, аллергии, боли в суставах, воспаления. Это прекрасный природный антибиотик. На протяжении веков эта древняя специя использовалась в приправах и кулинарии.
436 руб.
Наличие: 5
Сафлор красильный, используется в тибетской медицине как дешевый заменитель шафрана, так и как самостоятельное сырье. Может использоваться как пищевой краситель в кулинарии.
228 руб.
Наличие: под заказ.
290 руб.
Наличие: 1
285 руб.
Наличие: 1
87 руб.
Наличие: 1
Состав: кориандр молотый, чеснок, пажитник, куркума, имбирь, тмин, перец черный молотый, горчица, корица, чили, гвоздика, душистый перец, кумин (зира), мускатный орех.
210 руб.
Наличие: 2
291 руб.
Наличие: 1
Состав: томаты (хлопья), сумах, орегано, кардамон, душистый перец, барбарис, чили с косточкой грубо дробленый обжаренный, чили с косточкой грубо дробленый, семена кунжута обжаренные, семена кунжута, мята.
266 руб.
Наличие: 4+
206 руб.
Наличие: 7
Состав: кориандр, кумин (зира), обжаренный порошок желтой чечевицы и порошок чана дала (нута), пажитник, черный перец, обжаренный красный перец чили, кокосовая стружка, семена желтой горчицы, куркума, асафетида, листья карри.
590 руб.
Наличие: 2+
196 руб.
Наличие: много
224 руб.
Наличие: под заказ.
145 руб.
Наличие: 1
300 руб.
Наличие: 1
Состав: кориандр, имбирь, перец черный, красный перец чили, тмин черный, фенхель, корица, кардамон зеленый, семена черной горчицы, сушеный кокос, куркума, бадьян, гвоздика, семена пажитника, листья пажитника, листья карри.
125 руб.
Наличие: 2
Состав: черный тмин.
279 руб.
Наличие: 2
Состав: копченая паприка, кумин, куркума, кориандр, красный чили, имбирь, черный перец, корица, душистый перец, гвоздика, мускатный орех, зеленый кардамон.
274 руб.
Наличие: 6
Розовая гималайская соль обладает многими лечебными свойствами: улучшает кровообращение, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов.
180 руб.
Наличие: 2
Гармоничная и аппетитная смесь специй и трав, сделанных специально для продуктов, предназначенный для барбекю или гриля. Абсолютно сбалансированная- ничего не требуется добавлять.
237 руб.
Наличие: 5
Состав: красный перец чили, куркума, кумин (зира), кориандр, черный перец, перец душистый, семена укропа, аджвайн (ажгон), порошок манго, горчица черная семена.
313 руб.
Наличие: 5
Состав: черный перец, кориандр, душистый перец, фенхель, корица, зеленый кардамон, бадьян, кумин (зира), гвоздика, лавровый лист, мускатный орех.
132 руб.
Наличие: 2
Состав: сумак.