Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью


Издательство
Количество страниц
320
Год издания
2014
Переплет
Твердый переплет
ISBN
978-5-8205-0261-3
Тираж
3000 экз.
Тип
Печатная книга
Формат
60 x 84 1/16
Страна-изготовитель
Вес
384 г
Разделы каталога
Цена:
280 руб.

Наличие: много

Количество:

Описание

Товар уценен. Битый уголок (см. доп. фото).

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Основы макробиотического питания.

403 руб.

Наличие: 2

В целом макробиотику можно охарактеризовать как учение о неких правилах, соблюдение которых должно обеспечить человеку долголетие. Хотя само макробиотическое учение как таковое было придумано относительно недавно (в конце XIX века), основано оно на концепциях и постулатах даосизма.

Ведическая кулинария. Хлеб на закваске.

120 руб.

Наличие: 1

Сборник рецептов.

Энциклопедия вегетарианства.

975 руб.

Наличие: 6

В данном исследовании рассматриваются наиболее значительные проблемы, связанные с вегетарианством, начиная с истории его возникновения и заканчивая выбором оптимальной диеты для различных категорий населения. Раскрываются основные причины, по которым современный прогрессивный человек становится вегетарианцем.

Трактат Желтого императора о внутреннем. В 2 частях. Часть 1. Вопросы о простейшем. Часть 2. Ось духа (комплект из 2 книг).

5248 руб.

Наличие: 3

Перевод с древнекитайского языка памятника традиционной китайской культуры "Хуан-ди нэй-цзин" или "Трактат Желтого Императора о внутреннем". Этот текст представляет собой самый древний сохранившийся на настоящий момент классический труд по вопросам китайской медицины.

Древняя китайская медицина Правила сохранения здоровья и долголетия.

955 руб.

Наличие: 1

В первой части монографии представлены правила, соб­людение которых позволит избежать многих болезней, а также изменить или улучшить состояние организма при уже имею­щихся заболеваниях. Во второй части книги представлены методы доврачебной помощи при различных состояниях, которые человек в кругу своих близких может применить самостоятельно.

Вегетарианство как стиль жизни.

514 руб.

Наличие: 4

В книге много реальных историй людей, которые перешли на вегетарианский образ жизни. Высказывания великих личностей, объяснения, как готовить, чтобы было вкусно и полезно. Это очень хорошее практическое руководство для начинающих вегетарианцев.

Прикажи себе быть здоровым, или внутренний целитель.

335 руб.

Наличие: 2

В этой книге автор делится своим личным опытом и знаниями, которые были приобретены «благодаря» собственным недугам. Все рецепты, упомянутые в книге, автор благополучно опробовал на себе, своих близких, детях и внуках.

Загадка нашего здоровья. Книга 8.

322 руб.

Наличие: 4

В этой книге Валентина Петренко и Евгений Дерюгин объясняют, каковы причины заболеваний человека и как можно бороться с ними народными средствами. По мнению авторов, нашему выздоровлению (как физическому, так и духовному) способствует влияние мысли, а точнее, сознания и подсознания.

Рождение, жизнь и смерть согласно тибетской медицине и учению Дзогчен.

789 руб.

Наличие: 4

В этой книге Чогьял Намкай Норбу излагает основополагающие принципы тибетской медицины в контексте трех основных моментов человеческого бытия: рождения, жизни и смерти.

Кототерапия. Как кошки исцеляют душу и тело.

466 руб.

Наличие: 2

Эта книга — не просто о животных и о любви к ним, а о настоящем исцелении, доступном каждому, кто готов открыть сердце.

Нутрицевтика как метод психокоррекции.

949 руб.

Наличие: 3

Нутрицевтика, или ортомолекулярная психиатрия, может помочь людям, причиной "психических" проблем которых являются нарушения биохимического баланса, вызванные аллергиями, неправильным питанием, физическими болезнями, некоторыми наследственными заболеваниями, грибками, отравлениями микродозами химических веществ.

Загадка нашего здоровья. Биоэнергетика человека — космическая и земная. Книга 5. Физиология от Гиппократа до наших дней.

497 руб.

Наличие: 2

Настоящая книга представляет собой собрание лечебных методик и описание, каким именно образом они действуют на те или иные органы нашего тела.

Время бежит. Сыроедческий ультрамарафон вокруг Австралии.

1277 руб.

Наличие: 8+

В книге собраны ежедневные путевые заметки, которые Джанетт Мюррей-Уэйклин делала каждый день на протяжении годового ультрамарафона вокруг Австралии, совершённого ею вместе со своим мужем Аланом.

Народная медицина Средней Азии и Казахстана.

1101 руб.

Наличие: 5+

В книге рассказывается о сохранившихся до нашего времени эмпирических, религиозные, мистических и бытовых формах врачевания Центральной Азии, отличающимися друг от друга взглядами на происхождение болезней и методами лечения.

Ведическая кулинария. Авокадо.

120 руб.

Наличие: 2

Сборник рецептов.

Ведическая кулинария. Фруктовые чатни: приправы и соусы.

120 руб.

Наличие: 4

Сборник рецептов.

Веганское сыроедение и здоровый образ жизни. Избранные статьи.

942 руб.

Наличие: 4+

В этом сборнике статей Дон Беннетт, сыроед и специалист по профилактике болезней, подробно освещает вопросы, связанные с сыроедением и здоровым образом жизни. Посвятив изучению этой темы бóльшую часть своей жизни, он объединяет практические наблюдения с научными данными.

Пряности.

496 руб.

Наличие: 3

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями всего мира, в том числе и нашей страны. В выстроенной наподобие мини-энциклопедии книге подробно описаны отдельные пряности и пряно-ароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинарии.

Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека.

752 руб.

Наличие: 2+

Фрукторианство — это уникальный образ питания, подразумевающий потребление исключительно растительной пищи. Рацион фрукторианца состоит из всевозможных фруктов и овощей, а основное отличие этого типа питания от других сыроедческих диет заключается в полном отказе от продуктов с высокой концентрацией белка: орехов, бобовых, злаков и прочих семян растений.

Осторожно — еда!.

178 руб.

Наличие: 3

В книге представлены статьи, рассказывающие об опасных сторонах некоторых достижений технического прогресса. Во второй части содержатся краткие описания добавок Е.

Тибетская йога неджанг для здоровья и долголетия.

752 руб.

Наличие: 7+

Эта книга — практическое иллюстрированное пособие по уникальной тибетской йоге неджанг. Это очень мягкие упражнения для поддержания и сохранения здоровья — сочетание йоги и массажа. Они подходят для всех, в том числе для больных и пожилых людей, для детей.

Пир для сыроеда.

545 руб.

Наличие: 1

​Кулинарные рецепты для людей, практикующих сыроедение.

Медитация. Практики осознанности и преображения.

1275 руб.

Наличие: 5

В книге предлагаются простые и понятные рекомендации для проведения медитационных практик, способствующих улучшению физического и психического здоровья, снижению стресса и тревоги, а также развитию осознанности, креативности и оптимизма. Материал книги основан на современных научных исследованиях, мудрости древних традиций и многолетнем опыте авторов.

Восточные методы исцеления. Практическое пособие.

251 руб.

Наличие: 3

Прочтите данную книгу, вы найдете в ней много ответов на свои вопросы. В ней приведены практические рекомендации по восточной медицине. Они включают в себя корейскую Су Джок терапию, китайскую пальмологию, японские энергетические практики, индийские оздоровительные методы.

Эфирные масла. Краткое руководство по ароматерапии.

158 руб.

Наличие: 3

Лечение запахами — это стимулирование естественных защитных реакций, самоисцеляющих сил организма. Натуральные средства — эфирные масла — не обладают побочными свойствами, не токсичны, не нарушают внутреннее равновесие организма человека.

Тибетский массаж кунье и внешние процедуры. Книга II. Исцеление без лекарств.

994 руб.

Наличие: 6+

Прочитав эту книгу, вы научитесь оказывать помощь себе и близким. Посредством массажа кунье и других традиционных процедур тибетской медицины, которые используются в сочетании с массажем, можно облегчать боль, снимать напряжение и улучшать самочувствие. Также эти методы способствуют омоложению.

Этюды мануальной медицины.

745 руб.

Наличие: 3

​В книге, несмотря на позицию, отличающуюся от большинства современных тенденций в мануальной медицине, представлена новация — два защищенных патентами на изобретение диагностико-терапевтических способа. Оба способа представляют собой результат поиска целостного видения и воздействия в мануальной медицине.

Гимнастика для восстановления нервных клеток (рост, развитие и восстановление нервных клеток в процессе обучения).

134 руб.

Наличие: 2

Впервые учеными — специалистами по ноосферному образованию — для системы обучения предлагается комплекс развивающих упражнений, который способствует стимуляции роста, развитию и восстановлению нервных клеток в ходе проведения занятия.

Как победить диабет. Руководство по питанию и образу жизни.

913 руб.

Наличие: 9+

В книге «Как победить диабет» приводятся результаты новейших исследований причин эффективности питания, основанного на растительных продуктах; описаны наиболее полезные продукты, а также способы составления рациона для победы над диабетом, который не только даст желаемый результат, но и придётся вам по вкусу.

Тибетский массаж Ку Нье. Книга I. Основы практики.

980 руб.

Наличие: много

Эта книга — практическое пособие с иллюстрациями по уникальной методике тибетского массажа Ку Нье, собранного Нидой Ченагцанг из многочисленных и разрозненных тибетских источников. После прочтения книги у вас появится возможность помогать себе и близким.