- Главная
- Книги, журналы
- Психология
- Социальная психология пищи
Социальная психология пищи
- Артикул: 28713
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Насколько осмыслен наш выбор продуктов (каков наш базовый уровень культуры питания), влияет ли материальный достаток на этот выбор, имеются ли (и учитываются ли нами) ограничения по состоянию здоровья, иногда существенно меняющие диету, и так далее и так далее. Способны ли мы регулировать количество и качественные характеристики потребляемой пищи и что может подвигнуть нас на это? Как изменяется наше пищевое поведение при изменении нашего психического состояния? Как влияет социум — правила, нормы, пищевые стереотипы, мнения значимых для нас людей — на потребление пищи? Возможно ли использование пищи и процесса еды в коммуникации, или в целях создания определенного имиджа? Все эти вопросы могут рассказать нам не только о том, что мы едим, но и о том, кто мы, какие мы. И все они освещены в этой книге.
Данная книга, в первую очередь, может представлять интерес для социальных и клинических психологов, практикующих психологов-консультантов и психотерапевтов, врачей различных специальностей и представителям социальных профессий. Также она будет интересна студентам психологических и медицинских факультетов и людям, стремящимся к самопознанию и саморазвитию, активно идущих по пути личностного роста.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Психология
Лиз Грин — всемирно известный аналитический психолог и ведущий специалист по мифологии, астрологии и психологии. В этой книге она использует основные астрологические концепции символически и практически в рамках юнгианской психологии, чтобы показать, как люди взаимодействуют друг с другом на сознательном и бессознательном уровнях.
Само заглавие этой книги указывает предмет, избранный нами для беседы с читателем. Мы не станем распространяться здесь ни о достоинствах ее, ни о том, вполне ли мы достигли предложенной цели: по возможности объяснить с медицинской точки зрения, те странные явления, которые вообще известны под именем иллюзий, галлюцинаций и проч.
Предлагаемая книга является последним прижизненным трудом прославленного психоаналитика, а также единственным, популярным изложением его теории, адресованным самым широким кругам читателей.
Франклин Меррелл-Вольф в своей книге «Пути в иные измерения» делится личными переживаниями, озарениями и открытиями с удивительной простотой и ясностью. В его рассказах, переполненных философскими идеями, можно найти ценные ключи, способные преобразовать сознание каждого, кто готов принять его помощь.
Созданный Маршаллом Розенбергом метод ненасильственного общения (ННО) помогает: мирно разрешать любые конфликты, быстро успокаивать гнев, прощать других и себя, выстраивать спокойные отношения с партнерами. Эта книга — самая практическая из всех работ Розенберга. В ней на конкретных примерах из жизни разбираются принципы применения ННО в самых разных ситуациях.
Зевс символизирует вспышку осознания, прозрение, момент просветляющего, божественного вдохновения — и вместе с тем объединяющий закон для всех греков. Культ Геры гораздо архаичнее и древнее, и комическая роль, что отведена ей в мифологии, противоречит тому всенародному почитанию, о котором свидетельствует археология и лингвистика.
Книга известного психолога и философа С. Ключникова «Меч Победы: о русской психологической мобилизации в XXI веке» посвящена актуальным темам конкурентной борьбы российской и западной цивилизаций, информационных войн и невиданного психологического давления на психическую сферу отдельного человека и российской нации в целом.
Сенсорика — это новая область науки, направленная на исследование восприятия продуктов питания (и не только) органами чувств человека. Ева Дерндорфер описывает ее применение в ходе разработки продуктов, в контроле качества и его улучшении, для снижения производственных затрат, а также в исследованиях рынка.
Новая книга Александра Латышева и Дениса Анурова поможет вам изучить одну из самых популярных в России типологий — Психософию, а также расскажет об очень разных и удивительно интересных типологиях, построенных по той же схеме. Это Суператорика, Моралистика, Кристони-ка, Кардиналика, Темпористика, Прикладная Аматорика и другие.
Лара Ньютон закладывает основу для нового психологического взгляда на отношения между братом и сестрой. Она исследует психологический смысл связи между братом и сестрой во всем ее многообразии, как внешне, в мире межличностных и культурных отношений, так и внутренне, в отношениях между сознательным и бессознательным, мужским и женским.
Книга рассматривает процесс управления в организации на трех уровнях: личности, стиля управления и соответствия стиля управления ситуации, и на этой основе предлагает критерии успешности работы руководителя.
Эта книга адресована людям, которые соприкоснулись в жизни с духовным кризисом, — как тем, кто сам переживает или пережил такой кризис, так и их семьям и друзьям, а также профессионалам в области душевного здоровья. Кроме того эта книга является руководством для всех, кто вовлечен в личную трансформацию в любых более легких и не столь драматичных формах.
Имея глубокие знания в области современной мистической теории, с особым акцентом на работу Эдгара Кейси, автор основывает свою работу на снах и медитации. Она указывает на сны и бессознательное как на новое, пока не вскрытое поле, которое ждет своего применения в качестве эффективного инструмента решения проблем для медицинских специалистов, ученых и изобретателей.
Книга посвящена детальному разбору случая из практики Милтона Эриксона — легендарного и, возможно, самого крупного целителя нашего времени.
В книге представлен опыт психологических консультаций с использованием методов одного из самых современных направлений практической психологии — НЛП. Автор приводит примеры из собственной практики, излагая реальные истории своих клиентов, размышляя о ключевых принципах и обучая базовым понятиям НЛП.
Внутренние планеты — Меркурий, Венера и Марс — лежат в основании того, что психология именует «Это», ощущении личной самости. В четвёртом томе «Семинаров по психологической астрологи» Лиз Грин и Говард Саспортас обсуждают значимость внутренних планет в контексте той символической роли, которую они играют в формировании качеств личности.
Данный труд поможет читателю овладеть достаточными для самостоятельного использования в работе с собой и с другими знаниями и навыками НЛП — науки о человеческом совершенстве, и сможете обрести и дать другим личностную эффективность в любой области жизнедеятельности.
Мировой бестселлер о новейших нейропрактиках и медитациях. Автор «Зеркальных медитаций» Тара Уэлл — доктор философии и известный американский психолог- предлагает уникальный метод соединения со своим истинным Я и принятия своей природы посредством взаимодействия с обычными зеркалами.
Данное издание содержит знаменитую лекцию Юнга, посвященную воспоминаниям о галлюцинаторном опыте французского поэта-романтика Жерара де Нерваля. Она сфокусирована на визионерских мемуарах Нерваля, лежащих в основе психобиографического произведения «Аврелия», которое поэт написал в амбивалентных попытках выйти из безумия.
Критическое мышление, системный подход, интунция и креативность — семь мощных инструментов, которые помогут вам не только разложить жизнь на детали, но и собрать её заново, так, как нужно именно вам. Это не просто книга, а ваш персональный навигатор на пути к жизни с глубоким смыслом, где каждое действие приносит радость и удовлетворение. После прочтения вы точно скажете: «Ого, а так можно было?»
Ян Хакинг в начале девяностых годов провел подробный исторически- философский анализ эпидемии множественной личности. Рассмотрев последнее столетие формирования представлений людей о самих себе с позиций строгой логики, он пришёл к неожиданным выводам: ядром самоопределения личности становится травма.
Психосоматика — направление в медицине и психологии, занимающееся изучением влияния психологических (преимущественно психогенных) факторов на возникновение и последующую динамику соматических заболеваний. Настоящее учебное пособие содержит материал по курсу «Психосоматика. Практикум», является продолжением курса «Психосоматика»/
Уверенное поведение — что может быть лучше для разных жизненных ситуаций? Но если бы это было так просто, тогда не стоило бы об этом и говорить. Нам приходится преодолевать себя, тренировать и учить, чтобы быть уверенными и успешными в разных жизненных ситуациях. Р. Хинш и С. Виттман в своей книге решали именно эти проблемы.
Известный швейцарский психолог и психиатр Аллан Гуггенбюль анализирует формы проявления детской агрессивности и практические способы управления ею. Считая агрессивность одной из "антропологических констант", ученый указывает наиболее эффективные методы ослабления напряженности и недопущения конфликтных сценариев.
Прометей — это бог, укравший огонь с небес и даровавший его людям. В наказание Зевс приковал его к скале, на которой орёл постоянно терзал ему печень, пока его не освободил Геракл. Для греков миф об освобождении Прометея отражал изначальный закон существования и судьбу человечества.
«Нарисуй себя, как если бы ты превратился в монстра» — книга, посвященная описанию работы Денниса Маккарти с детьми, пережившими стресс или травму, начинается с простого, но очень эффективного упражнения: он предлагает ребенку общаться с ним по-особенному, с помощью невербального языка игры.
Третья книга серии «Алмазное сердце», составленной из лекций кувейтско-американского психолога и духовного учителя А. Х. Алмааса, посвящена практике реализации Сущности — подлинного ядра личности, настоящей самости человека. Путь к этой реализации начинается с искреннего поиска и стремления познать себя и ведёт сквозь сложные психологические процессы и события к опыту единства с Бытием.
Эта книга представляет собой системное исследование чакральной системы через призму психологии, телесно-ориентированной терапии и современных научных концепций. Авторы интегрируют традиционные восточные знания с западными методами диагностики и психокоррекции, рассматривая чакры как ключевые структуры управления психоэмоциональными и когнитивными процессами.
На страницах этой книги известный британский психолог немецкого происхождения Ганс Юрген Айзенк осуществляет "генеральное наступление" на учение Зигмунда Фрейда, на его школу, а также на методы лечения, которые защищает и отстаивает данная школа. По мнению учёного, методы фрейдистской терапии противоречат эмпирически доказанным фактам.
Книга по прикладной психологии, посвященная использованию игр в психологии включает в себя три части: исследование игры, дающее психологу понимание того материала, с которым он будет работать, описание той части души, которой свойственно играть, и принципы, методы и приемы использования игры в психологических целях.