- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
Наблюдения и размышления людей, посвятивших жизнь воспеванию имени Кришны.
Книга об истории Рупануга-сампрадаи, великих Учителях гаудия-вайшнавизма.
«Хари-бхакти-виласа» — одна из основных книг гаудия-вайшнавов, в которой рассказывается об обязанностях и надлежащем поведении последователей вайшнавизма. Она ведет читателя по пути бхакти, оберегая от ловушек и опасностей.
Следуя по стопам автора, чья глубоко персональная миссия связана с детальным описанием сокровищ океана бхакти, каждый читатель с открытым умом и сердцем сможет также почувствовать эту глубину и нежную, смиренную любовную преданность.
В этой книге описан древнейший метод обретения чистых, хороших черт или качеств характера.
В книге итальянского духовного подвижника Прабху даса рассказывается о пути обретения смысла жизни через жертвенное служение людям. Бог питает наши души откровениями и озарениями, мы, подражая Ему, питаем друг друга пищей.
"Ману-самхита" — шедевр древней классики ведической литературы, представляющий для всех слоев человеческого общества вечные законы, нормы, обязанности, правила поведения и отношения между людьми.
Наполнена прагматичными рекомендациями относительно практики сознания Кришны в нашем непростом мире. Содержит множество ценных философских откровений и раскрывает разные грани взаимоотношений «гуру — ученик» в эпоху интернета.
Всесторонний анализ и оценка личности Шрилы Прабхупады, сделанные на основе объективных данных и личной привязанности автора к своему духовному учителю.
В книге "Первозаконие" читатель найдет ответы на многие вопросы. Что есть закон и что — беззаконие? Кто подлежит наказанию, какому и за что? В "Книге судеб" раскрываются вопросы неотвратимости судьбы и влияния времени на жизнь каждого.
Свои размышления о миссии Шрилы Прабхупады Бхакти Вигьяна Госвами Махарадж строит, основываясь на двух документах. Первый — это изначальная версия Устава ИСККОН. Второй документ — «Проспект Лиги преданных», подготовленный им еще в 1953 г.
Журнал Движения сознания Кришны о поклонении Божествам.
Эта книга будет подспорьем не только для тех, кто уже готов приступить к поклонению арча-виграхе — как в храме, так и дома, но и для тех, кто желает серьезно посвятить себя арчане. Она поможет глубже понять вайшнавскую культуру, которая стоит за арчаной.
Тридцать пять рецептов простых в приготовлении вегетарианских блюд традиционной русской кухни. Для широкого круга читателей.
Эта книга представляет собой подборку вдохновляющих высказываний и размышлений ЕС Шиварамы Махараджа за период 2006—2007 гг. на тему повторения джапы, санкиртаны, харинамы и садханы. В ней даются советы, которые могут реально улучшить наши отношения с Господом и Его именем.
Книга содержит лекции и статьи великих ачaрьев — Шрилы Бхактисиддхaнты Сарасвати Tхaкура, Шрилы Бхакти Ракшака Шридхара Махaраджа и Шрилы Бхакти Сундара Говинды Махaраджа. Все статьи объединяет одна тема — красота и гармония Мира Высшей Реальности, Мира Истины.
Сборник кратких наставлений на тему киртана философской школы гаудия-вайшнавов, снабженные авторскими комментариями Дханурдхары Свами.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Век Кали называют веком лицемерия. Хотя бык религии все еще стоит на ноге правдивости: "Кали, процветающий благодаря обману, старается сломать и эту ногу". ("Шримад-Бхагаватам", 1.17.25)
Книга состоит из двух частей. Первая содержит краткую биографию Шрилы Шридхара Махараджа, составленную Шрипадом Б. А. Сагаром Махараджем, а так же уникальные и сладостные воспоминания самого Шрилы Шридхара Махараджа. Во второй части приводятся избранные высказывания Шрилы Шридхара Махараджа.
"Шри Шри Прапанна-дживанамритам" содержит наставления о чистой преданности Богу, избранные знаменитым проповедником вайшнавизма Свами Б.Р.Шридхаром из произведений вайшнавских святых и общепризнанных Священных Писаний.
Наставления из книг и писем Его Божественной Милости А. Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады, в которых на основе учения Вед подробно объясняется необходимость компетентного руководства в духовной жизни, смысл духовного посвящения, описываются качества и обязанности настоящего духовного учителя и ученика.
В книге даны рекомендации по улучшению повторения Святых Имен, а также приведены наставления Шрилы Прабхупады о ежедневном чтении его книг.
Это небольшой по объему текст, посвященный теме кришнаитского бхакти. Состоит из восьми частей, называемых на санскрите амрита-вришти («потоки нектара»). В «Мадхурья-кадамбини» содержится описание различных стадий духовного пути, препятствия на нём и способы их преодоления.
Сборник ответов Шрилы Бхакти Вигьяны Госвами Махараджа на разные философские, жизненные и практические вопросы, звучавшие в эфире радиостанции «Кришналока» или заданные автору в сети Интернет.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Философский роман «Лик за покровом света» написан в жанре духовного детектива, повествующего о приключениях героя, проходящего через многие рождения, чтобы разгадать загадку, заданную мудрым царем Соломоном. Герой сталкивается со множеством испытаний, помогающих ему подниматься по лестнице самоосознания.
Священное писание «Тайттирия-упанишад» содержит в себе духовно-философское послание всей «Яджур-веды». Оно играет роль первоисточника для ряда важнейших тем Веданты, учения о божественной сущности Вед. Поскольку сие откровение некогда было поведано богом морей Варуной его сыну, мудрецу Бхригу, его также величают «Бхаргава-видья».






























