- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
«В поисках сознания Кришны» представляет собой собрание из 64 бесед между Кришнанандой прабху — известным лектором,: ветераном Движения сознания Кришны — и брахмачари Ашрама Бхактиведанты. Беседы затрагивают разные аспекты духовной практики и вайшнавской сиддханты: отношения между преданными, варнашраму, историю Движения в нашей стране и вопросы, актуальные для каждого, кто избрал этот путь.
Сборник лекций, прочитанных Шрилой Говиндой Махараджем во время его Первого Всемирного Тура в 1992 году. Лекции раскрывают основы учения сознания Кришны, как его понимают в Шри Чайтанья Сарасват Матхе, и дают яркое представление о личности и миссии Шрилы Говинды Махараджа.
Ведические сладости готовят из молочных продуктов, свежих фруктов, злаков, нутовой муки, сахара, меда и орехов. И сегодня ведическая кухня не забыта, по-прежнему являясь одной из самых замечательных в мире.
Эта книга о том, как практически добавить смысла в нашу духовную жизнь. Люди не занимаются преданным служением, в основном, потому что не видят в этом смысла. Совершенные вайшнавы отличаются от них тем, что видят смысл только в бхакти.
Гаудия-вайшнавизм центральной идеей Абсолюта считает Его привлекающую все живое Личность. Господь — абсолютная любовь и красота. Святые учителя, представляющие подобные идеи в этом выпуске журнала, своими наставлениями помогут каждому, кто хочет обрести подлинное счастье на пути служения такому Богу.
"Нектар наставлений" — это перевод санскритского произведения "Шри Упадешамрита", написанного в шестнадцатом веке Шрилой Рупой Госвами, прославленным учителем Гаудия-вайшнавов
В бессмертной мудрости Вед можно почерпнуть истины, над которыми не властно время. Эта часть беседы между царем Парикшитом и мудрецом Шукадевой повествует о жизненных путях сильных мира сего и духовных поисках.
Эта публикация даст возможность искренним преданным узнать реальные факты заявлений ритвиков, многие из которых основываются на сенсационных и неполных цитатах. Эта книга послужит источником и справочником для тех регионов, где о ритвицизме известно мало.
Стандартный учебник лидеров бхакти-врикш в структурном изложении.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Доктор Капур, духовный брат А. Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады, в книге «Госвами Вриндавана» рассказывает, с присущей ему академической строгостью и точностью, а также с незаурядным поэтическим даром, биографии четырнадцати выдающихся вайшнавов-ачарьев Вриндавана.
«Качества преданного» — это подборка лекций Шрилы Гопала Кришны Махараджа. В этой книге Махарадж объясняет, что все двадцать шесть качеств преданного не являются независимыми от преданного служения и мы должны стараться вести себя в соответствии с принципами преданного служения, для того что бы обрести все эти качества.
У Шрилы Прабхупады был замысел познакомить нас со святыми дхамами в наиболее благоприятное время Гаура-пурнимы. Он учил постигать саму суть дхам, и ежегодные фестивали в большой степени способствовали этому. Эта книга повествует также о духовном становлении и формировании личности последователей Шрилы Прабхупады.
Восьмой номер журнала «Гаудия Даршан» содержит статьи, раскрывающие сокровенные истины духовной традиции Шри Чайтаньи Махапрабху. Шри Чайтанья — самое милостивое воплощение Господа — явился в конце XV столетия на священной земле Индии для того, чтобы каждому дать любовь к Богу.
В книге "Молитвы царицы Кунти" раскрываются тонкости ведического религиозного мировоззрения и сокровенные истины о взаимоотношениях бессмертной души с Богом, Высшей Душой.
Ты написал, что твой путь усеян камнями преткновения, но на самом деле их нет. Я смету все эти препятствия, при условии что ты примешь мое руководство. Одним пинком я могу снести все камни преткновения. (Письмо Шрилы Прабхупады)
Книга "Нищий 4. Умереть до прихода смерти" увлекает нас в путешествие в глубины сердца человека, внезапно столкнувшегося с тайной смерти.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Это небольшой по объему текст, посвященный теме кришнаитского бхакти. Состоит из восьми частей, называемых на санскрите амрита-вришти («потоки нектара»). В «Мадхурья-кадамбини» содержится описание различных стадий духовного пути, препятствия на нём и способы их преодоления.
Шри Чайтанья Махапрабху пришел в этот мир в 1486 году в Бенгалии и прожил всего 48 лет. Однако Он успел положить начало духовной революции, оказавшей влияние на миллионы людей, как в Индии, так и за ее пределами. В этой книге повествуется о необычной жизни этого великого святого и излагаются основы Его учения.
Весьма непростые для восприятия аспекты философии Вед объясняются в данной книге популярно и доходчиво и вместе с тем очень глубоко. Ведические представления о природе мира и сознания рассматриваются автором в сопоставлении с точкой зрения современной науки.
Испокон веков люди искали ответы на самые насущные вопросы бытия: что или кто такой Бог, кто такие мы и почему в этом мире так сложно быть счастливым. Веды, самые древние священные книги на Земле, дают необычайно глубокие и понятные ответы на эти вопросы.
Странствуя по многочисленным мирам, мы вынуждены заниматься материальной деятельностью для поддержания своего тела, здоровья или близких. Даже духовное благополучие зависит от материального положения. Как достичь хорошей жизни и улучшить своё служение. Об этом и пойдёт речь в данном пособии.
Книга «Священная стопа Господа Хари» — это увлекательное путешествие в мир ведической истории и мудрости. Тилака состоит из имён, которые раскрывают качества Господа. С каждым именем связаны события, имевшие место в ведической истории.
Как часто закон и долг встают в противоречие с желаниями сердца, обладание богатством и славой мешает обрести покой и умиротворение, стремлению постичь смысл жизни препятствуют привязанности и обязательства перед родными — в этой книге собраны истории о том, как разрешали эти противоречия цари прошлого.
В книге представлены разнообразные рецепты индийской вегетарианской кухни, которые автор собрала в своих многочисленных путешествиях по Индии. Книга многократно публиковалась на многих языках мира, и настоящее издание впервые выходит на русском языке, знакомя читателя с привлекательным разнообразием вегетарианского питания. Для широкого круга читателей.
Эта книга составлена на основе лекций Шрилы Гопала Кришны Госвами, который посвятил свою жизнь проповеди и служению миссии А.Ч.Бхактиведанты Свами Прабхупады. Путешествую по разным странам, он просвещает самых разных людей через свои лекции по ведическим писаниям, такие как "Шримад-Бхагаватам" и "Бхагавад-Гита".
Эта книга для тех, кто ищет Абсолютную Истину, хочет обрести высшую цель жизни и осознать ее смысл: почему мы здесь, в чем смысл нашего хрупкого существования. Книга «Ачарья» ответит на эти главные вопросы бытия. Мы вечные духовные души, и нашу жизнь необходимо посвятить беспримесному преданному служению Господу Кришне.
В книге дается подробное изложение одного из самых известных и авторитетных ведических писаний — Бхагавата-пураны (Шримад Бхагаватам)