- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
Восьмой номер журнала «Гаудия Даршан» содержит статьи, раскрывающие сокровенные истины духовной традиции Шри Чайтаньи Махапрабху. Шри Чайтанья — самое милостивое воплощение Господа — явился в конце XV столетия на священной земле Индии для того, чтобы каждому дать любовь к Богу.
Прежде чем сделать первые шаги в духовную жизнь, каждый человек всегда задается вопросом: «Существует ли Бог на самом деле?» Для такого убеждения, или начала развития веры, необходимо учесть несколько очень важных составляющих. О каких логически обоснованных утверждениях идет речь, вы сможете узнать, прочитав эту книгу.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Роскошная подарочная книга о путешествиях по святым местам с общественным деятелем, художником, философом и проповедником — Александром Хакимовым. Трудно найти точку на карте мира, которую бы он не посетил. Практически каждый день его жизни — это лекции в переполненных зала .где он делится с людьми полученными знаниями.
Курс лекций по материалам семинара (2003 г.)
Книга составлена на основе неофициальных бесед Шрилы Б. С. Говинды Махараджа с учениками и друзьями и раскрывает учение Шри Чайтаньи Махапрабху.
Целью этой брошюры не является посвящение читателя во все традиции и тонкости вайшнавизма, о них и так написано немало. Это скромная попытка облегчить и обезопасить ваши путешествия по Индии с помощью нескольких простых практических рекомендаций, касающихся житейских вопросов.
Свои размышления о миссии Шрилы Прабхупады Бхакти Вигьяна Госвами Махарадж строит, основываясь на двух документах. Первый — это изначальная версия Устава ИСККОН. Второй документ — «Проспект Лиги преданных», подготовленный им еще в 1953 г.
Эта книга о том, как практически добавить смысла в нашу духовную жизнь. Люди не занимаются преданным служением, в основном, потому что не видят в этом смысла. Совершенные вайшнавы отличаются от них тем, что видят смысл только в бхакти.
Рассказывая истории из древних писаний — Упанишад, Пуран и Итихас, автор размышляет о том, в чем их ценность для современного человека. Глубоки философские комментарии к этим историям, написанные в то же время простым и доходчивым языком, побуждают читателя взглянуть на все, что с ним происходит, сквозь призму ведической мудрости.
Эта публикация даст возможность искренним преданным узнать реальные факты заявлений ритвиков, многие из которых основываются на сенсационных и неполных цитатах. Эта книга послужит источником и справочником для тех регионов, где о ритвицизме известно мало.
Книга «ИСККОН в семидесятые» составлена из фрагментов дневника Его Святейшества Сатсварупы дасы Госвами, который делал эти записи в семидесятых годах прошлого века.
В этом практическом пособии будут представлены простые, логически обоснованные и эффективные напутствия ("костыли", советы, подсказки и т. д.), которые помогут нам повторять свои круги, путь даже на немного, но чуть лучше.
Книга «Роль доверия в общинах вайшнавов» составлена на основе одноименного семинара Бхаджа Говинды даса, прочитанного в 2006 г. в Киеве. В ней раскрываются секреты гармонии в отношениях между людьми, а также даются практические шаги на пути к развитию и углублению доверия.
В книгу вошли «Шри Видагдха-мадхава» и «Шри Лалита-мадхава», написанные Шрилой Рупой Госвами и широко известные среди гаудия-вайшнавов. Эти два произведения тесно связаны между собою происходящими событиями в играх Господа Кришны.
В книге итальянского духовного подвижника Прабху даса рассказывается о пути обретения смысла жизни через жертвенное служение людям. Бог питает наши души откровениями и озарениями, мы, подражая Ему, питаем друг друга пищей.
Это небольшой по объему текст, посвященный теме кришнаитского бхакти. Состоит из восьми частей, называемых на санскрите амрита-вришти («потоки нектара»). В «Мадхурья-кадамбини» содержится описание различных стадий духовного пути, препятствия на нём и способы их преодоления.
Эту книгу можно по праву назвать практическим руководством для брахмачари. В первой ее части содержится подробное описание различных аспектов брахмачаръи, а также приводятся конкретные советы по ее практике. Вторая часть представляет собой сборник высказываний о брахмачаръе, взятых из книг, аудиозаписей и писем Шрилы Прабхупады.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Тема настоящего выпуска — природа Святого Имени Бога и служение Ему. Вайшнавская духовная традиция утверждает, что Господь и Его Имя суть одно, но эта истина непостижима для обыденной, мирской, линейной логики. Однако, приняв руководство подлинного духовного учителя, мы станем способны понять суть и тонкости молитвенной практики.
"Бхагавад-гита" является квинтэссенцией ведической мудрости. В этом произведении в сжатом виде изложены основные идеи древнеиндийской философии, в том числе закон кармы и концепция перевоплощения души.
Книга «Ислам и Веды» — это диалог двух, на первый взгляд, далеких друг от друга традиций: исламского мистицизма (суфизма) и ведического монотеизма (вайшнавизма).
«Качества преданного» — это подборка лекций Шрилы Гопала Кришны Махараджа. В этой книге Махарадж объясняет, что все двадцать шесть качеств преданного не являются независимыми от преданного служения и мы должны стараться вести себя в соответствии с принципами преданного служения, для того что бы обрести все эти качества.
Наблюдения и размышления людей, посвятивших жизнь воспеванию имени Кришны.
В книге освещается особое произведение, которое называется «Шри Кришна Аштоттара Намавали», или «108 имен Господа Кришны». Это произведение было разделено на 108 отдельных мантр, которые благочестивые люди, преданные и йоги повторяют в благоприятные дни.
Книга посвещается 50-летнему юбилею Миссии. Основная часть состоит из воспоминаний Шрилы Говинды Махараджа о своей жизни в Матхе и о Шриле Шридхаре Махарадже.
"Бхагавад-гита" является квинтэссенцией ведической мудрости. В этом произведении в сжатом виде изложены основные идеи древнеиндийской философии, в том числе закон кармы и концепция перевоплощения души.
В книге использованы наставления из христианской, исламской, ведической традиций, и обращены к тем, кто всерьез изучает эту науку и искренне стремится познать природу самих себя, научиться жить в гармонии с законами Бога, любить Бога и исполнить свое человеческое предназначение.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.






























