- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Гималаи — пристанище йогов и мудрецов, они всегда привлекали к себе ищущих истину. В этом путешествии вы сможете посетить главную духовную святыню Гималаев — священный Бадринатх. Он считается обителью Бога на земле. Вместе с автором книги вы пройдете нелегкий путь восхождения к этой обители.
В этой небольшой книге будут представлены основы воспитания детей, которые помогут начинающим родителям и тем, кто только готовится ими стать, научиться оказывать позитивное влияние на становление личности ребенка.
Вечные вопросы: "Кто я?", "Что меня окружает?", "Что делать?". Без них не ответить на главный: "В чем смысл жизни?" Древние ведические писания предлагают ответы — емкие, точные, взвешенные и аргументированные.
Лирическая поэма Джаядевы "Гитаговинда" (конец XII в.) посвящена сценам из жизни Кришны (одно из воплощений бога Вишну) и считается не только одним из наиболее значительных поэтических памятников, но и важным звеном в многовековой истории вишнуизма. В настоящее переиздание внесены исправления и дополнения А. Я. Сыркина.
Основная суть данной книги заключается в следующем: если трудности и испытания в духовной жизни неизбежны, то вместо того, чтобы отчаиваться, гораздо проще научиться с ними жить и правильно их воспринимать!
Описание жизни семи выдающихся вайшнавов, учеников Шрилы Прабхупады: Аиндра дас, Пурначандра Госвами, Гопипаранадхана дас, Ямуна-деви даси, Курмарупа дас, Каулини-деви даси, Бхактичару Свами.
В «Шри Чайтанья-бхагавате» Вриндаван дас Тхакур сначала рассказывает о раннем периоде жизни Чайтаньи Махапрабху: Его детстве, ученичестве, о том, как Он покинул Навадвипу, а также о некоторых эпизодах Его жизни в Пури. Затем он так погрузился в описание игр Нитьянанды Прабху, что кратко упомянул о завершающем периоде жизни Махапрабху.
«Махабхарата» содержит в себе ведическое знание, обогащающее человека мудростью многих священных писаний. Сам Шрила Вьясадева утверждал, что «Махабхарата» не уступает по духовной силе четырем Ведам. Известно, что в «Махабхарате» есть особое знание, которого нет ни в одной другой книге.
Книга адресована в первую очередь последователям Движения сознания Кришны, желающим углубить свое понимание этой древней духовной традиции. Кроме того, будучи своего рода энциклопедией сознания Кришны, она также будет интересна исследователям в области философии и религиоведения, а также всем интересующимся философией, практикой и культурой вайшнавизма.
Человечеству известны святые личности как в западной, так и в восточной религиозных традициях. Однако святой Джаянанда — единственный в своем роде. Он родился на Западе и был первым слугой Бога, получившим статус святого в восточной духовной преемственности, а именно, в древнейшей традиции бхакти, или преданности Господу Кришне.
Сборник лекций, прочитанных автором по "Бхагавад-гите как она есть" Его Божественной Милости А. Ч. Бхактиведанты Свами Шрилы Прабхупады. В книге также опубликованы выступления автора, его статьи, поучительные ответы на вопросы, заданные разными людьми, а также его учениками.
В «Прабхупада-шикшамрите» приводятся выдержки из сотен писем Шрилы Прабхупады, сгруппированные по тематическому принципу. Эти наставления, среди которых есть как сугубо практические советы, так и разъяснение сложных моментов вайшнавской философии, сами по себе составляют ценнейшее пособие для духовной жизни.
Сборник кратких наставлений на тему киртана философской школы гаудия-вайшнавов, снабженные авторскими комментариями Дханурдхары Свами.
«Бхактивинода-вани-вайбхава» состоит из сокровищ, таящихся в океане трудов Ом Вишнупады Шрилы Бхактивиноды Тхакура Махашайи — его эссе, историй, повестей, книг, песен и стихов. В книге три больших раздела. Первый раскрывает наши отношения с Верховным Господом, во втором говорится о методе достижения цели жизни, а третий посвящен описанию самой цели жизни.
Сборник рецептов.
В данной книге изложены основные принципы философии Вед — древнейшей философии на Земле. Читатель познакомится с законом кармы, с традиционной системой обретения трансцендентного знания и проч.
«В поисках сознания Кришны» представляет собой собрание из 64 бесед между Кришнанандой прабху — известным лектором,: ветераном Движения сознания Кришны — и брахмачари Ашрама Бхактиведанты. Беседы затрагивают разные аспекты духовной практики и вайшнавской сиддханты: отношения между преданными, варнашраму, историю Движения в нашей стране и вопросы, актуальные для каждого, кто избрал этот путь.
«Хари-бхакти-виласа» — одна из основных книг гаудия-вайшнавов, в которой рассказывается об обязанностях и надлежащем поведении последователей вайшнавизма. Она ведет читателя по пути бхакти, оберегая от ловушек и опасностей.
Книга составлена на основе неофициальных бесед Шрилы Б. С. Говинды Махараджа с учениками и друзьями и раскрывает учение Шри Чайтаньи Махапрабху.
Все нижеследующие шлоки являются т.н. «узловыми» стихами, и потому позволяют пунктирно воссоздавать в уме пытливого читателя весь философский сюжет знаменитой «Бхагавад-гиты».
В этом сборнике есть множество мудрых пояснений, относящихся к сфере политики, религии и морали, и напоминающих высказывания Чанакьи Пандита.
"Шри Чайтанья-чаритамрита", главный труд Шрилы Кришнадаса Кавираджи Госвами, повествует о жизни и учении Шри Кришны Чайтаньи Махапрабху, великого святого и религиозного реформатора средневековой Индии. "Шри Чайтанья-чаритамрита" считается основным священным писанием бенгальской школы вайшнавизма. Комментарии представителя традиции, Его Божественной Милости А.Ч.Бхактиведанты Свами Прабхупады, позволяют современному читателю проникнуть в духовные тайны этого произведения.
Книга представляет собой дневниковые записи Его Святейшества Шрилы Шачинанданы Свами, санньяси-монаха в одной из древнейших традиций мира. В своем паломничестве в Бадринатх, самый отдаленный район Гималаев, автор раскрывает необычный мир обитателей этих гор и проливает свет на множество тайн, связанных с этими местами.
«Махабхарата» содержит в себе ведическое знание, обогащающее человека мудростью многих священных писаний. Сам Шрила Вьясадева утверждал, что «Махабхарата» не уступает по духовной силе четырем Ведам. Известно, что в «Махабхарате» есть особое знание, которого нет ни в одной другой книге.
Данная книга написана участниками группы Grihastha Vision Team (GVT). Преданные входящие в нее, являются специалистами по социальной деятельности, консультантами по вопросам семьи и брака и обладают ценным опытом в духовных и житейских вопросах.
В этой книге — третьей и последней части десятой Песни "Шримад Бхагаватам" — читателя ждет продолжение жизнеописания Верховного Лицедея, Шри Кришны, проявившего Свои Божественные Игры на Земле пять тысяч лет тому назад.
Свои размышления о миссии Шрилы Прабхупады Бхакти Вигьяна Госвами Махарадж строит, основываясь на двух документах. Первый — это изначальная версия Устава ИСККОН. Второй документ — «Проспект Лиги преданных», подготовленный им еще в 1953 г.
«Музыка Гаудия-вайшнавов» — это методическое пособие, по которому любой желающий может освоить азы ведической музыки, научиться играть на фисгармонии и разбирать по нотам традиционные мелодии вайшнавов, представителей одной из древнейших религиозных традиций мира.