- Главная
- Книги, журналы
- Религии
- Вайшнавизм
- Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы
- Артикул: 16607
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Чатни (приправы и соусы) дополняют основное блюдо и могут иметь любой вкус, от пряного до сладкого, от жгуче-острого до приятно-пикантного. Благодаря тонкой игре дополнительных оттенков приправы помогу вам добиться любого из желаемых вариантов, и пища станет острой, соленой, горькой, вяжущей, кислой или сладкой. В аюрведической кулинарии еда считается сбалансированной, если в ней присутствуют все шесть оттенков вкуса: это возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Готовят чатни из зелени, фруктов и овощей с добавлением специй. Можно использовать также недозрелые, сушеные, замороженные и консервированные плоды... Сборник рецептов.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Вайшнавизм
«Бхактивинода-вани-вайбхава» состоит из сокровищ, таящихся в океане трудов Ом Вишнупады Шрилы Бхактивиноды Тхакура Махашайи — его эссе, историй, повестей, книг, песен и стихов. В книге три больших раздела. Первый раскрывает наши отношения с Верховным Господом, во втором говорится о методе достижения цели жизни, а третий посвящен описанию самой цели жизни.
В книге освещается особое произведение, которое называется «Шри Кришна Аштоттара Намавали», или «108 имен Господа Кришны». Это произведение было разделено на 108 отдельных мантр, которые благочестивые люди, преданные и йоги повторяют в благоприятные дни.
Наставления из книг и писем Его Божественной Милости А. Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады, в которых на основе учения Вед подробно объясняется необходимость компетентного руководства в духовной жизни, смысл духовного посвящения, описываются качества и обязанности настоящего духовного учителя и ученика.
В книге использованы наставления из христианской, исламской, ведической традиций, и обращены к тем, кто всерьез изучает эту науку и искренне стремится познать природу самих себя, научиться жить в гармонии с законами Бога, любить Бога и исполнить свое человеческое предназначение.
"Шри Чайтанья-чаритамрита", главный труд Шрилы Кришнадаса Кавираджи Госвами, повествует о жизни и учении Шри Кришны Чайтаньи Махапрабху, великого святого и религиозного реформатора средневековой Индии. "Шри Чайтанья-чаритамрита" считается основным священным писанием бенгальской школы вайшнавизма. Комментарии представителя традиции, Его Божественной Милости А.Ч.Бхактиведанты Свами Прабхупады, позволяют современному читателю проникнуть в духовные тайны этого произведения.
«Чатух-шлоки» — четыре изначальных стиха «Шримад-Бхагаватам» (2.9.33–36), поведанные на заре творения Верховным Господом Кришной — Его непосредственному ученику и сыну Брахме, демиургу материального мироздания. Их высочайшая значимость объясняется хотя бы тем, что они полностью покрывают собой глубочайшую тематику всех четырех разбелов «Веданта-сутры», единственным комментарием которой считается «Шримад-Бхагаватам».
Показная преданность Всевышнему — тема четвертого номера журнала «Садху-санга». Те, кто подражает возвышенным духовным переживаниям великих святых, называются сахаджиями. Их «духовная» практика сводится к тому, чтобы вообразить себя участниками божественных деяний и изобразить духовный экстаз. В этом журнале собраны наставления святых вайшнавов, предостерегающие от этой отталкивающей и опасной имитации.
В «Прабхупада-шикшамрите» приводятся выдержки из сотен писем Шрилы Прабхупады, сгруппированные по тематическому принципу. Эти наставления, среди которых есть как сугубо практические советы, так и разъяснение сложных моментов вайшнавской философии, сами по себе составляют ценнейшее пособие для духовной жизни.
В этой небольшой книге будут представлены основы воспитания детей, которые помогут начинающим родителям и тем, кто только готовится ими стать, научиться оказывать позитивное влияние на становление личности ребенка.
Сборник лекций, прочитанных Шрилой Говиндой Махараджем во время его Первого Всемирного Тура в 1992 году. Лекции раскрывают основы учения сознания Кришны, как его понимают в Шри Чайтанья Сарасват Матхе, и дают яркое представление о личности и миссии Шрилы Говинды Махараджа.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Книга посвящена изучению следов ведической цивилизации в археологии, этнографии и мировоззрении древних жителей этого региона. Автор прослеживает связь между тенгрианством и ведической философией, духовные ценности которой могут быть по-новому переосмыслены тюркскими народами.
В этой части Беседы мудрец призывает царя следовать авторитету Истины, а не истине авторитетов. Он говорит о том, что для понимания окружающего мира его следует представить в виде сложного предложения, которое потом разложить на составные части, где главное существительное — Высшее существо, а все остальные — сказуемые, дополнения, определения, обстоятельства места и времени — второстепенные.
Эта книга представляет собой краткий справочник-пособие и охватывает все основные аспекты практики гаудия-вайшнавизма — учения о безусловной преданности Шри Кришне, в линии Шри Чайтаньи Махапрабху.
Сборник рецептов.
"Шримад-Бхагаватам" записан примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. В этом многотомном труде Шрила Вьясадева, его автор, собрал воедино все философские выводы Вед, поэтому «Шримад-Бхагаватам» также называют «сливками» ведической мудрости.
Предлагаемая вашему вниманию книга является творческим обобщением жизненного, духовного опыта многих мудрых преданных, наблюдательных святых разных поколений и личных реализаций самого автора.
Журнал Движения сознания Кришны о поклонении Божествам.
У Шрилы Прабхупады был замысел познакомить нас со святыми дхамами в наиболее благоприятное время Гаура-пурнимы. Он учил постигать саму суть дхам, и ежегодные фестивали в большой степени способствовали этому. Эта книга повествует также о духовном становлении и формировании личности последователей Шрилы Прабхупады.
В бессмертной мудрости Вед можно почерпнуть истины, над которыми не властно время. Эта часть беседы между царем Парикшитом и мудрецом Шукадевой повествует о жизненных путях сильных мира сего и духовных поисках.
В «Шри Чайтанья-бхагавате» Вриндаван дас Тхакур сначала рассказывает о раннем периоде жизни Чайтаньи Махапрабху: Его детстве, ученичестве, о том, как Он покинул Навадвипу, а также о некоторых эпизодах Его жизни в Пури. Затем он так погрузился в описание игр Нитьянанды Прабху, что кратко упомянул о завершающем периоде жизни Махапрабху.
Эта книга предназначена для преданных — начинающих и не очень начинающих, — которые решили серьезно развиваться в сознании Кришны.
Сборник кратких наставлений на тему киртана философской школы гаудия-вайшнавов, снабженные авторскими комментариями Дханурдхары Свами.
Сборник рецептов.
Мы сделали для тебя эту особенную книгу про Кришну. В ней есть и текст, и картинки. Но картинки пока только в контуре, а какими они станут в результате твоего творчества, зависит только от тебя. Ты можешь раскрасить их точно так же, как в цветной книге, взяв ее за образец. А можешь сделать по-своему, как тебе подсказывает фантазия, и создать свой неповторимый экземпляр книги.
Книга составлена из переводов работ ачарьев, ведических ученых, чьи литературные шедевры раскрывают духовное наследие многотысячелетней культуры.






























