- Главная
- Книги, журналы
- Медицина, питание, здоровье
- Аюрведическая кулинария
Аюрведическая кулинария
- Артикул: 30798
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы (0)
-
Поделиться
Описание
Аюрведическая кулинария — система приготовления пищи, основанная на древнеиндийской науке здоровья, известной как аюрведа. Основной принцип аюрведы заключается в поддержании гармонии тела, ума и духа через правильное питание, учитывающее индивидуальные потребности каждого человека.
Эта книга поможет узнать, как правильно выбрать подходящие ингредиенты для приготовления полезной и здоровой пищи, способы ее приготовления. В каждом рецепте вы найдете не только гармонию вкусов и ароматов, но также и глубокую связь с древними традициями. Вы узнаете, как использовать специи и травы не только для улучшения вкуса блюд, но и для поддержки здоровья, как гармонизировать свои блюда с сезонами и как готовить так, чтобы каждый прием пищи приносил удовольствие и укреплял ваше благополучие. Структура книги позволит не только освоить основы аюрведической кулинарии, но и найти практическое применение знаниям, чтобы создать индивидуальную систему питания.
Отзывов пока нет.
Вопросов пока нет.
Подписаться на обсуждение
Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье
В книге Жимба Данзанов раскрывает базовые аспекты тибетской медицины и подробно останавливается на ее методах, адаптированных к условиям жизни в 21 веке. Наследие тибетской медицины, подтвержденное и обогащенное открытиями современной науки, помогает людям эффективно поддерживать здоровье и благополучие.
В монографии на основе анализа оригинальных источников представлены три аспекта тибетской медицины: языковой, контекстуально-концептуальной и практический. Рассмотрены семантика основных терминов, понятия врач, больной, болезнь, махабхута и джату, представлены теоретические основы диагностики и классификации заболеваний.
Наше самочувствие, настроение и состояние здоровья в целом зависят от того, что мы едим. По мнению целого ряда ученых, большинство людей сегодня употребляют в пищу, откровенно говоря, яд, часто даже не догадываясь об этом.
Книга предназначена для практикующих любой вид Ци-Гун или внутренний стиль У-Шу. Для оздоровления и духовного совершенствования.
Согласно учению Вед, чистая пища способствует чистым мыслям. Употребляющий чистую пищу становится на путь Просветления и наиболее полно реализует свой духовный потенциал. Чем чище и светлее помыслы и сознание человека, тем глубже он в итоге постигает науку самосознания, в том числе науку постижения абсолютной истины.
В издании рассматриваются вопросы, касающиеся не только самого лечения аромамаслами, но и того, как получают эфирные масла, какие являются натуральными, а какие — синтетическим заменителем, в чем их различие и почему натуральные масла лучше, чем синтетические.
В книге представлен анализ состояния современной официальной медицины. Показано предназначение человека в Мироздании. Приведены законы Мироздания и информации, определяющие существование человека. Дан анализ взаимодействия человека с окружающим миром. С позиции системного подхода определены причины возникновения заболеваний.
Юток Нинтик — это цикл духовных практик для врачей и целителей традиционной тибетской медицины, а также практиков Дхармы; он является уникальным сочетанием этих двух традиций. Цели Юток Нинтик — духовное совершенствование, здоровье и долголетие.
Это издание является продолжением книги «Лечебное питание» из серии «Древняя китайская медицина». Она предназначена для широкого круга читателей — для тех людей, которые в борьбе за своё. здоровье занимают активную жизненную позицию.
Эта книга познакомит вас с простыми и эффективными приемами йоги, которые вы можете использовать в душе, ванне или бане для снятия боли и укрепления больных мышц. Причем применение этих приемов займет у вас лишь несколько минут!
Китайский педиатрический массаж — это полезный метод лечения для детей от рождения до примерно двенадцатилетнего возраста.
Эта книга — практическое пособие с иллюстрациями по уникальной методике тибетского массажа Ку Нье, собранного Нидой Ченагцанг из многочисленных и разрозненных тибетских источников. После прочтения книги у вас появится возможность помогать себе и близким.
Сборник изречений и цитат знаменитых людей, составленный Ховардом Уильямсом, и показывающий пользу вегетарианства. Первое издание этой книги вышло в России в 1893 г., и с тех пор данная работа пользуется неослабным интересом.
Книга появилась в результате многолетнего изучения и практики в области электрорефлексотерапии, траволечения, медицинской астрологии и других методов традиционной и нетрадиционной медицины.
В своей работе доктор уделяет большое внимание правильному питанию и здоровому образу жизни, рассказывает о гармоничном сочетании продуктов для поддержания хорошей формы. В книге представлено множество необычных рецептов, которые помогут не только обогатить рацион, но и предадут вашему организму силу и легкость.
"Вы есть то, что вы едите". Эти слова составляют основу сокотерапии, или, иначе, лечения соками фруктов и овощей. Соки — это продукты питания, как бы специально созданные природой для людей, страдающих теми или иными болезнями. Они представляют собой природные лекарственные средства и способствуют укреплению здоровья.
Данное издание представляет собой перевод основной части трактата "И Шу" — "Изложение медицины", составленного Чэнь Син-сюанем. В нем отражены положения медицинского учения "Ян-шэн" или "поддержание здоровья"; учение о порождении и подавлении "Шэн-кэ", о циркуляции жизненных сил — ци; сведения о диагностике по цвету "Ван-сэ".
В этой книге подробно рассказано о ароматерапии, сделан упор на то, как она может помочь вам во время беременности и на начальных стадиях материнства.
Вашему вниманию предлагается подробное и всестороннее руководство по одной из ключевых оздоровительных и очищающих систем в традиционной индийской медицине — панчакарме. Основанная на древних трактатах и современных клинических наблюдениях, книга раскрывает суть пяти главных очистительных процедур, их теоретическое обоснование, этапы подготовки и восстановления.
В этой книге мы покопаемся в голове человека, за которую отвечает зодиакальный знак Овен, мы пройдём по извилинам его мозга, попробуем понять, на каких полочках хранится память, познакомимся с шишковидной железой, заглянем в глаза и уши, поковыряемся в носу, поправим его причёску или протрём тряпочкой лысину; почистим его зубы, а если надо, то и заговорим их.
Эта книга — руководство о том, как работать с энергиями натуральных камней. Вы узнаете о методиках взаимодействия с минералами, о секретах выбора камня-талисмана, о влиянии камней на здоровье, финансы, отношения, карьеру и другие сферы жизни. Познакомитесь с применением камней в древние века и в настоящее время.
Эта книга — практическое иллюстрированное пособие по уникальной тибетской йоге неджанг. Это очень мягкие упражнения для поддержания и сохранения здоровья — сочетание йоги и массажа. Они подходят для всех, в том числе для больных и пожилых людей, для детей.
Данная книга — это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает проблему философии питания, рассматривает особенности ведического подхода, призывает нас к осознанности в своём выборе.
Роберт Брюс разработал чрезвычайно эффективную и простую методику работы со внутренней энергией. Методике Брюса легко научиться, поскольку она представляет собой простой пошаговый процесс, который сразу же знакомит читателей с их энергетическим телом. Заниматься по этой методике может каждый независимо от возраста, состояния здоровья и опыта духовных или энергетических практик.
Дон Беннетт, сыроед и специалист по профилактике болезней, подробно и не без чувства юмора отвечает на вопросы, связанные с сыроедением и здоровым образом жизни. Посвятив изучению этой темы большую часть своей жизни, он объединяет практические наблюдения с научными данными, давая многоплановый и взвешенный обзор сыроедения.
В книге «Душа и карма» даётся философское обоснование кармической медицины и её практическое использование в лечебной практике. Кармическая медицина понятна и доступна всем. Она нужна тем, кто занимается проблемами Человека, его лечением, воспитанием и образованием, тем, кто ищет и хочет познать себя, Природу, Космос и Бога.
Книга посвящена исследованию специй и приправ с точки зрения аюрведической традиции. Подробно описывается влияние каждой специи на организм, раскрываются тонкости вкуса, особенности энергетической составляющей (вирья) и послевкусия (випака). Особое внимание уделяется практическому применению — как в кулинарии, так и в лечебных и профилактических целях.
Эта книга — о том, как одна женщина победила рак, потому что решилась перейти на сыроедение. Это история, которая вдохновляет и заставляет о многом задуматься: в ней содержатся ценнейшие советы, и одновременно она призывает нас к тому, чтобы принимать самостоятельные решения лишь после тщательного и всестороннего их обдумывания.
Вы устали от врачей и лекарств? Вы хотите помочь себе сами? Тогда эта книга — для вас! Александр и Лесли Лоуэн расскажут вам, как при помощи простых, доступных и оригинальных упражнений укрепить свое здоровье биоэнергетическим путем. Вы хотите обрести физическое и душевное равновесие? Эта книга вам поможет!..
Джон Ковини исследует "еду как: … то, что делает человека человеком; как идентичность; как политику; как индустрию; как регулирование; как окружающую среду; и как справедливость". Он анализирует, как еда помогает нам понять, что же значит быть человеком.






























