Аюрведическая кулинария


Издательство
Количество страниц
320
Год издания
2025
Переплет
Мягкая обложка
Составитель
ISBN
978-5-00228-322-4
Тип
Печатная книга
Формат
60 x 84 1/16
Вес
285 г
Цена:
508 руб.

Наличие: 4 экз.

Количество:

Описание

Аюрведическая кулинария — система приготовления пищи, основанная на древнеиндийской науке здоровья, известной как аюрведа. Основной принцип аюрведы заключается в поддержании гармонии тела, ума и духа через правильное питание, учитывающее индивидуальные потребности каждого человека.

Эта книга поможет узнать, как правильно выбрать подходящие ингредиенты для приготовления полезной и здоровой пищи, способы ее приготовления. В каждом рецепте вы найдете не только гармонию вкусов и ароматов, но также и глубокую связь с древними традициями. Вы узнаете, как использовать специи и травы не только для улучшения вкуса блюд, но и для поддержки здоровья, как гармонизировать свои блюда с сезонами и как готовить так, чтобы каждый прием пищи приносил удовольствие и укреплял ваше благополучие. Структура книги позволит не только освоить основы аюрведической кулинарии, но и найти практическое применение знаниям, чтобы создать индивидуальную систему питания.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Тибетская медицина: современные практики здоровья.

789 руб.

Наличие: 1

В книге Жимба Данзанов раскрывает базовые аспекты тибетской медицины и подробно останавливается на ее методах, адаптированных к условиям жизни в 21 веке. Наследие тибетской медицины, подтвержденное и обогащенное открытиями современной науки, помогает людям эффективно поддерживать здоровье и благополучие.

Тибетская медицина. Язык, теория, практика.

492 руб.

Наличие: 1

В монографии на основе анализа оригинальных источников представлены три аспекта тибетской медицины: языковой, контекстуально-концептуальной и практический. Рассмотрены семантика основных терминов, понятия врач, больной, болезнь, махабхута и джату, представлены теоретические основы диагностики и классификации заболеваний.

Что мы едим? Воздействие на человека ГМО и способы защиты.

60 руб.

Наличие: 1

Наше самочувствие, настроение и состояние здоровья в целом зависят от того, что мы едим. По мнению целого ряда ученых, большинство людей сегодня употребляют в пищу, откровенно говоря, яд, часто даже не догадываясь об этом.

Полный традиционный комплекс Ци-Гун "Красный цветок".

612 руб.

Наличие: 9+

Книга предназначена для практикующих любой вид Ци-Гун или внутренний стиль У-Шу. Для оздоровления и духовного совершенствования.

Кулинария северных Вед.

386 руб.

Наличие: 1

Согласно учению Вед, чистая пища способствует чистым мыслям. Употребляющий чистую пищу становится на путь Просветления и наиболее полно реализует свой духовный потенциал. Чем чище и светлее помыслы и сознание человека, тем глубже он в итоге постигает науку самосознания, в том числе науку постижения абсолютной истины.

Ароматерапия. Профилактика и лечение заболеваний.

187 руб.

Наличие: 3

В издании рассматриваются вопросы, касающиеся не только самого лечения аромамаслами, но и того, как получают эфирные масла, какие являются натуральными, а какие — синтетическим заменителем, в чем их различие и почему натуральные масла лучше, чем синтетические.

Системный подход к лечению человека.

629 руб.

Наличие: 1

В книге представлен анализ состояния современной официальной медицины. Показано предназначение человека в Мироздании. Приведены законы Мироздания и информации, определяющие существование человека. Дан анализ взаимодействия человека с окружающим миром. С позиции системного подхода определены причины возникновения заболеваний.

Путь к радужному телу. Введение в Юток Нинтик.

529 руб.

Наличие: 4+

Юток Нинтик — это цикл духовных практик для врачей и целителей традиционной тибетской медицины, а также практиков Дхармы; он является уникальным сочетанием этих двух традиций. Цели Юток Нинтик — духовное совершенствование, здоровье и долголетие.

Древняя китайская медицина. Лечение заболеваний.

806 руб.

Наличие: 6

Это издание является продолжением книги «Лечебное питание» из серии «Древняя китайская медицина». Она предназначена для широкого круга читателей — для тех людей, которые в борьбе за своё. здоровье занимают активную жизненную позицию.

Йогические практики. Терапия горячей водой.

209 руб.

Наличие: 2

Эта книга познакомит вас с простыми и эффективными приемами йоги, которые вы можете использовать в душе, ванне или бане для снятия боли и укрепления больных мышц. Причем применение этих приемов займет у вас лишь несколько минут!

Китайский педиатрический массаж. Справочное руководство.

2068 руб.

Наличие: 2

Китайский педиатрический массаж — это полезный метод лечения для детей от рождения до примерно двенадцатилетнего возраста.

Тибетский массаж Ку Нье. Книга I. Основы практики.

1020 руб.

Наличие: много

Эта книга — практическое пособие с иллюстрациями по уникальной методике тибетского массажа Ку Нье, собранного Нидой Ченагцанг из многочисленных и разрозненных тибетских источников. После прочтения книги у вас появится возможность помогать себе и близким.

Этика пищи, или нравственные основы безубойного питания для человека.

421 руб.

Наличие: 2

Сборник изречений и цитат знаменитых людей, составленный Ховардом Уильямсом, и показывающий пользу вегетарианства. Первое издание этой книги вышло в России в 1893 г., и с тех пор данная работа пользуется неослабным интересом.

Загадка нашего здоровья. Биоэнергетика человека — космическая и земная. Книга 2. Физиология от Гиппократа до наших дней.

649 руб.

Наличие: 2

Книга появилась в результате многолетнего изучения и практики в области электрорефлексотерапии, траволечения, медицинской астрологии и других методов традиционной и нетрадиционной медицины.

Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости.

492 руб.

Наличие: 4

В своей работе доктор уделяет большое внимание правильному питанию и здоровому образу жизни, рассказывает о гармоничном сочетании продуктов для поддержания хорошей формы. В книге представлено множество необычных рецептов, которые помогут не только обогатить рацион, но и предадут вашему организму силу и легкость.

Фитотерапия. Лечение соками.

239 руб.

Наличие: 1

"Вы есть то, что вы едите". Эти слова составляют основу сокотерапии, или, иначе, лечения соками фруктов и овощей. Соки — это продукты питания, как бы специально созданные природой для людей, страдающих теми или иными болезнями. Они представляют собой природные лекарственные средства и способствуют укреплению здоровья.

Изложение китайской медицины.

1652 руб.

Наличие: 3

Данное издание представляет собой перевод основной части трактата "И Шу" — "Изложение медицины", составленного Чэнь Син-сюанем. В нем отражены положения медицинского учения "Ян-шэн" или "поддержание здоровья"; учение о порождении и подавлении "Шэн-кэ", о циркуляции жизненных сил — ци; сведения о диагностике по цвету "Ван-сэ".

Ароматерапия для матери и ребенка (твердый переплет).

837 руб.

Наличие: 9

В этой книге подробно рассказано о ароматерапии, сделан упор на то, как она может помочь вам во время беременности и на начальных стадиях материнства.

Панчакарма в аюрведе. Очищение организма и восстановление баланса.

508 руб.

Наличие: 3

Вашему вниманию предлагается подробное и всестороннее руководство по одной из ключевых оздоровительных и очищающих систем в традиционной индийской медицине — панчакарме. Основанная на древних трактатах и современных клинических наблюдениях, книга раскрывает суть пяти главных очистительных процедур, их теоретическое обоснование, этапы подготовки и восстановления.

Голова, мозг и ум, глаза и слух, нос и зубы, физиогномика... под знаком Зодиака — Овен. Трактат о причинах возникновения болезней.

343 руб.

Наличие: 5

В этой книге мы покопаемся в голове человека, за которую отвечает зодиакальный знак Овен, мы пройдём по извилинам его мозга, попробуем понять, на каких полочках хранится память, познакомимся с шишковидной железой, заглянем в глаза и уши, поковыряемся в носу, поправим его причёску или протрём тряпочкой лысину; почистим его зубы, а если надо, то и заговорим их.

Энергия камней для счастливой жизни. Теория и практика.

1298 руб.

Наличие: 8

Эта книга — руководство о том, как работать с энергиями натуральных камней. Вы узнаете о методиках взаимодействия с минералами, о секретах выбора камня-талисмана, о влиянии камней на здоровье, финансы, отношения, карьеру и другие сферы жизни. Познакомитесь с применением камней в древние века и в настоящее время.

Тибетская йога неджанг для здоровья и долголетия.

787 руб.

Наличие: много

Эта книга — практическое иллюстрированное пособие по уникальной тибетской йоге неджанг. Это очень мягкие упражнения для поддержания и сохранения здоровья — сочетание йоги и массажа. Они подходят для всех, в том числе для больных и пожилых людей, для детей.

Питание как основа здоровья и долголетия.

237 руб.

Наличие: 10

Данная книга — это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает проблему философии питания, рассматривает особенности ведического подхода, призывает нас к осознанности в своём выборе.

Работа с энергетическим телом.

4592 руб.

Наличие: 4

Роберт Брюс разработал чрезвычайно эффективную и простую методику работы со внутренней энергией. Методике Брюса легко научиться, поскольку она представляет собой простой пошаговый процесс, который сразу же знакомит читателей с их энергетическим телом. Заниматься по этой методике может каждый независимо от возраста, состояния здоровья и опыта духовных или энергетических практик.

Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы.

949 руб.

Наличие: 3+

Дон Беннетт, сыроед и специалист по профилактике болезней, подробно и не без чувства юмора отвечает на вопросы, связанные с сыроедением и здоровым образом жизни. Посвятив изучению этой темы большую часть своей жизни, он объединяет практические наблюдения с научными данными, давая многоплановый и взвешенный обзор сыроедения.

Душа и карма. Формула души и генетика духа. Канон искусства лечения души.

295 руб.

Наличие: 4

В книге «Душа и карма» даётся философское обоснование кармической медицины и её практическое использование в лечебной практике. Кармическая медицина понятна и доступна всем. Она нужна тем, кто занимается проблемами Человека, его лечением, воспитанием и образованием, тем, кто ищет и хочет познать себя, Природу, Космос и Бога.

Пряности и специи в аюрведе.

405 руб.

Наличие: 4

Книга посвящена исследованию специй и приправ с точки зрения аюрведической традиции. Подробно описывается влияние каждой специи на организм, раскрываются тонкости вкуса, особенности энергетической составляющей (вирья) и послевкусия (випака). Особое внимание уделяется практическому применению — как в кулинарии, так и в лечебных и профилактических целях.

Сыроедение и исцеление от рака. Реальная история одного маловероятного выздоровления.

1151 руб.

Наличие: 4+

Эта книга — о том, как одна женщина победила рак, потому что решилась перейти на сыроедение. Это история, которая вдохновляет и заставляет о многом задуматься: в ней содержатся ценнейшие советы, и одновременно она призывает нас к тому, чтобы принимать самостоятельные решения лишь после тщательного и всестороннего их обдумывания.

Сборник биоэнергетических опытов.

2952 руб.

Наличие: 6

Вы устали от врачей и лекарств? Вы хотите помочь себе сами? Тогда эта книга — для вас! Александр и Лесли Лоуэн расскажут вам, как при помощи простых, доступных и оригинальных упражнений укрепить свое здоровье биоэнергетическим путем. Вы хотите обрести физическое и душевное равновесие? Эта книга вам поможет!..

Гурманистика. Культура еды и еда как культура.

291 руб.

Наличие: 4

Джон Ковини исследует "еду как: … то, что делает человека человеком; как идентичность; как политику; как индустрию; как регулирование; как окружающую среду; и как справедливость". Он анализирует, как еда помогает нам понять, что же значит быть человеком.